Mill Street Stock Ale

Olin lähes nääntyä hirmulämmössä noin kilometrin matkalla BierMarktista Itä-Toronton Corktownin Distillery-alueelle. Vanhaa teollisuusaluetta, joka on muodikkaasti renovoitu hedonismin toteuttamiseen. Seudulla oli tietysti panimokin punatiilitalossa, jossa ilmastointi ei kunnolla pelannut. Otin aluksi historiallisesssa fiiliksessä Stock Alen, 5%, vain 10 IBU. Makeahkoa mallasta, viljaisuus korostuu, ei hedelmää. Historiallista tyyliä tietysti tavoittelee ja mikäpä siinä, 4,7%. Ei kuitenkaan ollut mikään nautinto. Toronto, Mill Street, 7.9.2015.