torstai 1. maaliskuuta 2018

Beer Hunter's Mufloni Hermansson Barley Wine

Pienimuotoisen porilaissession massiivisempana osapuolena näyttävästi kuohuviinipulloon pakattua barleywinea Porin lammaspanimosta. Korkki oli melko tiukassa, se ei irronnut pelkällä näppylähanskalla pyörittämällä, korkkia piti nostaa apuvälineellä. Tummanruskeaa sameaa olutta, 11%. Etiketissä ei enempää tietoa, mutta Alko mitannut EBU-lukemaksi 54. Hermansson viittaa kaveriin, joka roudasi aikoinaan muflonilampaat Säpin saareen Porin edustalle. Tuoksu on yrttinen, kuivattuja hedelmiä. Maku on pehmeän hedelmäinen, yllättävän maltillinen, matalahiilihappoinen, maltainen, öljyisen liukas, lämmittävä, mutta ei alkoholimainen. Yrttejä kevyesti, lievää mausteisuutta, jälkimaussa katkeruuttakin ripaus. Onneksi ei erityisen makea. Ehkä hieman mauton tai yksiulotteinen näin vahvaksi hitaasti nautittavaksi olueksi, enemmän profiilia odottaisi. Ostopaikka Helsinki, Kallion Alko.

Ei kommentteja: