Two Roadsilla on vieressä edelleen massiivinen koelaitos, jossa tehdään lähinnä tynnyrikokeiluja. Varasto näyttikin massiiviselta. Nämähän eivät varsinaisesti ole minun juttu, mutta kun olin nyt täällä. Brettakamaa, 6,5 %. Pinot noir -rypäleiden kanssa käynyt ja 9 kk Napa Valleyn punaviinitynnyreissä. Keskiruskea tavanomainen väri. Tuoksussa on hedelmää, mutta aika vähän happamuutta. Maku on kuiva, puinen, hedelmäinen, hieman nielaisun jälkeen närästyttäväö, mutta kunnon happamuudesta ei voi puhua. Aika vaisu yksilö käsittääkseni tyylissään. Flanderin punainenkin olisi ollut, mutta ehkä jätän nyt tähän. Stratford (CT), Area Two Experimental Brewing, 1.6.2024.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti