Paulaner St. Thomas

Uunituore tuote Münchenistä, kullankeltainen hieman yllättävä olut. Jonkinlainen tyylihybridi, oktoberfestvahvuinen tai oikeastaan vahvempikin (6.8%) ja kuiva jälkimaku puraisee kuin pilsissä. Perusmaku on täyteläinen, pikemminkin hedelmäinen kuin maltainen. Jos tämä on edustava esimerkki uudesta baijerilaisesta tuotekehityksestä, niin hyvin menee. Tasapainoinen kokonaisuus. Pientä miinusta vehnäolutlasitarjoilusta. Oluthuone Leskinen, 20.11.2007.