Proef Green's Pilgrim

Gluteeniton kirsikkaolut. Tämä kriek-variantti oli niin ärhäkkää, että pääsi yllättämään kokeneenkin maistajan. Avasin rauhallisesti viikkokausia jääkaapissa pystyssä lojuneen pullon ja käännyin noutamaan lasia. Puolet pullon sisällöstä ehti purkautua pöydälle. Liekö jotain hämminkiä? Vaaleanpunaista vaahtoa on siis todella runsaasti, nesteosa tummemman punainen. Ihan mukava, joskin ohut maku marjaolueksi, ei liian makea, ei hapankaan. Nihkeä jälkimaku, parempi näin kuin tympeä imelyys.