Schüttinger Hell

Bremenin keskustassa panimobaari, moniosainen iso ikkunaton tila, perjantai-iltapäivänä lähes tyhjä. Vaalea talon olut on maltainen, maukas, äärimmäisen kuiva jälkimaku, kuivempi kuin äskeisessä kräusenissa. Erinomainen huipputuote, tämä on lähempänä pilsiä kuin müncheniläistä helliä. Bremen, Schüttinger Brauerei, 14.3.2008.