Jämtlands Julöl
Onnekkaasti ehdin maistelemaan ennen Söderistä lähtöä juuri hanaan avautuvaa jouluolutta Jämtlannin Pilgrimstadista. Östersundin lähistöllä olevassa kylässä on vain 400 asukasta, mutta kyläpanimo on kuuluisa upeasti humaloidusta Hell-oluestaan. Kausiolut on voimakkaan tumman ruskea, makeahko, silkkisen pehmeä, hedelmäinen, laadukkuus suorastaan huokuu tuotteesta. Erittäin reipas humalointi kruunaa kokonaisuuden. En tiedä onko kyseessä pinta- vai pohjahiivaolut, mutta lähes mestariteos kuitenkin. Jouluisilla mausteilla tätä ei ole pilattu. Tukholma, Oliver Twist, 14.12.2008.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti