maanantai 8. joulukuuta 2008

North Coast Brother Thelonious

Pohjois-Kaliforniasta jazzlegenda Thelonious Monkille omistettu munkkiluostarityyppinen belgiale. Punaruskea, lähinnä dubbelia muistuttava väri, vahvuus (9,4%) on jo tripel-tasoa ja tuoksua hallitsevaa happamuus tuo mieleen Flanderin happamat punaiset alet. Siis varsin vakuuttavia vivahteita on saatu aikaan tässä hybridissä. Maussa happamuus tuntuu edelleen, mutta vaimeampana. Mausteita, yrttimäisyyttä, makeaa mallasta. Puuttuu oikeastaan vain humalan kuivuutta, mutta se olisi tämmöisessä keitoksessa jo lähes ylisuoritus. Erittäin ihailtava, mutta tämäntyylinen olut ei ole minun erityisiä suosikkeja.

Upeassa etiketissä etäisyyteen mustien lasien takaa tuijottava pipopäinen Thelonious istuskelee jossain katedraalissa taustalla mustavalkoiset koskettimet valaisten kuin kuu maisemaa. Sylissä pääkallo ja kädessä goblet täynnä olutta, mottona carpe diem vita brevis. Ooh, miten sofistikoitunutta syvällisyyttä! Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti