Doppelbock Etelä-Baijerista, läheltä Ayingin kuuluisampaa panimoa, Münchenin ja Rosenheimin väliltä. Tyylipuhdasta paahtomallasta, pehmeyttä, vaikka ei varmaan enää erityisen tuoretta. Makeutta suhteellisen vähän, humala puree pitkään ja hartaasti jälkipotkussa. Nimi muistuttaa naapuripanimon Celebratoria ja ei yhtään häpeä sen rinnalla. Monimuotoisuutta ehkä vähemmän, mutta kyllä tästäkin helposti aistii lakritsaa, jopa salmiakkia, anista, toisaalta hedelmäisyyttäkin, miksei suklaatakin.
maanantai 18. toukokuuta 2009
Maxlrainer Jubilator
Doppelbock Etelä-Baijerista, läheltä Ayingin kuuluisampaa panimoa, Münchenin ja Rosenheimin väliltä. Tyylipuhdasta paahtomallasta, pehmeyttä, vaikka ei varmaan enää erityisen tuoretta. Makeutta suhteellisen vähän, humala puree pitkään ja hartaasti jälkipotkussa. Nimi muistuttaa naapuripanimon Celebratoria ja ei yhtään häpeä sen rinnalla. Monimuotoisuutta ehkä vähemmän, mutta kyllä tästäkin helposti aistii lakritsaa, jopa salmiakkia, anista, toisaalta hedelmäisyyttäkin, miksei suklaatakin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti