torstai 22. lokakuuta 2009

Malmgård Belge


Savosta Uudellemaalle muuttanut panimo nostaa profiiliaan Alko-jakeluun päässeellä belgitulkinnalla. Suomen Olutseuran 20-vuotisjuhlaolut. Hailakka väri, ei vaahtoa, yllättävän vähän hiilihappoa. Hyvä belgihiivatuntuma, mutta 8%-vahvuiselta alelta odottaisi tanakampaa maltaisuutta. Makeus ei viileänä heti noussut pintaan, mutta intensifioituu lämpimämpänä lähes sietämättömäksi tahmeudeksi. Humalaa on havaittavissa jälkimaussa, mutta liian ohuena se häilähtelee. Mausteisuus nostaa päätään kevyesti, mutta varsin mallikkaasti. Kokonaisuutena selvä pettymys, mielestäni hiilihapottomuus ei ole oikea ratkaisu tässä tyylissä ja makeus on anteeksiantamatonta. Vaikka monet belgioluet ovat liian makeita, loistavia poikkeuksiakin löytyy. Etiketissä näppärä Magritte-tyylinen lisämääre "Ceci n'est pas une" ennen Belgeä, fiksu nokkeluus, koska eihän tämä oikea belgi ole. Ostopaikka Oulu, Välivainion Alko.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti