torstai 11. maaliskuuta 2010

Dugges 1/2 Idjit! Imperial Porter

Duggesilla on Idjit!-niminen ekstreemi stout, jossa alkoholia 16,5%. Siihen en ole törmännyt, mutta nyt haaviin osui puolikas versio. Tosin tässä vahvuutta vain 7%, joten ei tämä siinä mielessä ihan puoliväliin pääse. Vahva kahvipaahtoinen tuoksu leviää tilaan pulloa kaataessa lasiin. Vaahtoa ei juuri ollenkaan, tumman ruskea. Maku on todella intensiivinen paahdetun maltainen, jälkiuunileipää. Tuoteselosteen mukaan ikävä kyllä sokeria lisätty mukaan ja se tulee esiin lähinnä kapeassa jälkimaussa. Jälkimaun suolalakritsaa (salmiakkia?) mainostetaan, mutta en oikein sellaista havaitse. Suutuntuma on täyteläinen, mutta tukevampi humalointi olisi kantanut makua pitemmälle. Etiketin sipulitornit viitannevat Russian imperial stout -tyyliin, jota tämä muistuttaa, vaikka onkin siis nimetty porteriksi. Ei mitenkään huono, tämän tyylin oluet voisivat oola hyvin suklaisen makeita, mutta sitä tämä ei ole. Näkökulmasta riippuen joko ryhdikkään luonteikas tai sitten karkeapaahtoinen kahviolut. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti