Trois Dames India Pale Ale Barriqué 2010

Sveitsiläisen panimon IPAn perusversio oli mielestäni loistavaa. Nyt tarjolla tynnyrikypsytetty versio samasta oluesta, alkoholi on laimentunut kaksi kymmenystä lukemaan 6,3%. Värissä en huomaa isompaa eroa, heikosti vaahtoavaa. Hedelmäisyys on kääntynyt lähes valkoviinimäisen happaman kuivaksi. Tämä kireä omenainenkin maku hallitsee loppuun asti, sekoittuu ja peittää humaloiden katkeruutta. Ilman muuta huonompi olut kuin tuoreversio, taas kerran joutuu pahoittamaan mielensä tämän muotivillityksen takia. Jos oluita halutaan tuotekirjon lisäämiseksi muokata, niin yritettäisiin parantaa niitä tai edes säilyttää alkuperäinen taso. Ei sinänsä huono olut, mutta paljon kehnompi kuin originaali.