Alvinne Pipedream

Alvinnen oluiden yliaktiivisuus on jo tuttua, mutta tällä kertaa pullo olisi pitänyt avata kylpyammeessa tappioiden minimoimiseksi. Sisältö räjähti käsille ja tiskipöydälle välittömästi korkin raotuksen jälkeen. Paljon meni tärviölle ja kyseessä vielä etiketin mukaan suosikkityyliäni IPAa. Yhteistyö Struisen ja chicagolaisen aloittelevan yrittäjän Pipeworksin kanssa. Maisteltaessa happamuus haihduttaa heti IPA-mielikuvat, tämä on tavanomaisempi hapan belgiale. Orval-tyyppistä hevosensatulaa, vahvasti belgihiivaa, nahkeaa hedelmää, humalaakin kohtuullisen voimakkaasti. Muistuttaa Alvinnen Centennial-olutta varsin paljon. Jatkossa happamuus ja hiiva korostuvat, humalat jäävät taustalle, amerikkalaisuus ei tunnu maussa, se jää pelkäksi markkinointikikkailuksi.