keskiviikko 16. maaliskuuta 2011

Stallhagen Porter

Uusi tuttavuus Ahvenanmaalta. 7%, todennäköisesti Baltic Porter - nimellä nettiarvioissa esiintyvä olut. Paahteisuutta, makeutta, suklaata, kuohkeutta. Liian kylmä tarjoilu, katkeroa tuntuu liian vähän. Huomattavan täyteläinen viskositeetti ja katkeruus lisääntyy lämmetessään. Varsin onnistunut olut ja tasapainoinen kokonaisuus. Loppuvaikutelmana aavistuksen sordinoitu makukirjo, mutta panimon tarjonnan ehdotonta kärkeä kaikin puolin. Oluthuone Leskinen, 16.3.2011.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti