Flying Dog Raging Bitch

Provokatiivisesti nimetty ja markkinoitu olut Marylandista. Kyseessä belgityylinen IPA, 8,3%. Belgihiiva päällimmäisenä pinnalla, mutta samalla myös sitruksista humalaa läjäpäin. Tämä hybridityyli on varsin suosittu, mutta nyt yhdistelmä toimii todella hyvin. Hiiva, hedelmä ja humala tasapainottuvat taitavasti, selvästi parempi kuin esim. Chouffe Houblon. Amerikkalaiset myös ymmärtävät jättää sokerin pois, joten siitä ei tarvitse huolestua. Amsterdam, Beer Temple, 26.9.2011.