Dark Star Over the Moon, real ale

Brittiläinen klassinen oluttyyli mild ale ei ole saanut nimeään kevyestä alkoholipitoisuudesta, vaan miedommasta katkeropitoisuudesta kuin yleisempi tyyli bitter. Tässä nyt tarjolla Brightonin ihmepanimolta mild, joka on kuitenkin voimakkaasti humaloitu. Ajat muuttuvat ja tässä tapauksessa positiiviseen suuntaan, koska tykkään nimenomaan katkerista oluista. Tämä on todella pehmeää ja hedelmäistä, ei paahteisuutta oikeastaan ollenkaan. Vain 3,8%, mutta yllättävän voimakkaan makuinen ja tuorekin myös. Dark Star -panimo ei tunnu pettävän oikeastaan koskaan. Oluthuone Leskinen, 2.10.2011.