Slottskällans Freedom IPA

Uppsalasta IPAa, suhteellisen tumma, pehmeää, pihkaa, liian kylmää. Hedelmäisyys englantilaistyyppistä, humalointi on vahvaa pihkan ja kypsän hedelmän kautta, mutta sitrus uupuu. 6,5%. Kuivuus ja katkeroisuus miellyttävää, mutta ei sellainen amerikkalaistyylinen IPA, joka minuun iskee totaalisti. Helsinki, Angleterre, 9.2.2012.