Gänstaller Affumicator

Pääsin tällä kertaa myös Nørrebron toiseen olutkohteeseen, Ølbarenin aukioloajat ovat harmittavan rajalliset. Rauchmalzin suosittelema tuplabock hanasta. Täyteläisen ruskea, todella savuinen, melkoinen yllätys, vaikka nimestäkin sen olisi voinut päätellä. Hieman makea, raikas ja tuore. Karamellimallasta reippaasti, mutta savuisuus hallitsee todella mielenkiintoisesti. Kööpenhamina, Ølbaren, 12.5.2012.