Olutnautiskelija, hophedonisti, kulkumies. Huomioita myös jalkapallosta, kirjoista, elokuvista ja musiikista.
tiistai 25. syyskuuta 2012
Birra del Borgo Re Ale, hanaversio
Annoin Bolognan Eatalylle toisen mahdollisuuden, nyt maanantaina palvelukin nopeampaa. Mielenkiintoisin tarjonta liian isoissa pulloissa, päädyin hanoihin, joissa lähinnä makro-Forsteja ja Weihenstephereita. Ennestään tutun Borgo-alen hanaversio hieman sameaa, keltaista. Hedelmää ja makeutta, mutta ei niin makea kuin pulloversio. Pehmeä, persikkaa, katkeroa kohtuudella, jälkimaku miellyttävän pitkä. Olut saattoi kyllä olla myös Baladin Open, jota oli viereisessä hanassa. Re Alen pulloversio oli paljon punaisempi. En ehtinyt tarkistaa kummasta hanasta vain italiaa taitava baarineito lasin täytti. Suurieleistä ihmettelyä miksi en syö mitään, totta kai. Bologna, Eataly, 24.9.2012.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti