Amplified Rare Form

Belgeiltä on vaikea välttyä, Amplifiedin toinen olut on huippuvahva quadrupel, 13,1%. Hyvin makea, alkoholi paistaa läpi, ei munkkien aikaansaamaa anislakritsaa juuri sanottavasti. Aurinko paistaa Tyynellä merellä, mutta tuuli on varsin viileä. Täälläkin ovet auki patiolle kohti merta, joten tunnelma lähinnä hyytävä. Olut sentään lämmittää havumetsien miestä. Tai ehkä tuomitsin surffaajien munkkituotoksen liian äkkiä, lämmetessään olut alkaa kerätä mausteisuutta, juuri aniksen suunnalta. Mutta tällaiset oluet ovat mausteliköörien ystäville, malt & hop -uskovaisia ne eivät puhuttele. Enkelimäisen tarjoilijatytön asusteratkaisu ansainnee maininnan, ylisuuri t-paita, villatakki, mikroshortsit, isoille rei'ille revityt sukkahousut ja polvisukat. Kerrospukeutumista Kalifornian tapaan. Pacific Beach (San Diego), Amplified Ale Works / California Kebab, 28.1.2013.