Rip Current Paddling Out

Takaisin kävellen motelliin ja saman tien kävelyä 25 minuuttia toiseen suuntaan, tällä kertaa jalkakäytävästä ei juuri voinut puhua, mutta jonkinlainen soraura löytyi. Tihkusade alkoi uudestaan, vastatuulessa hyvin huuhdellut lahkeet kastuivat taas. Rip Currentista en tiennyt syksyllä mitään varatessani San Marcosin motellia. Satumaisella tuurilla siis lähistölle avautui talven aikana uusi panimo, vieläpä hyvämaineinen. Siispä nyt Rip Currentin tasting roomissa, täällä tuolejakin, fiilis lähinnä autokorjaamon kahviota vastaava. Hyvin jengiä paikalla, kaikki muut tietysti autolla. Seitsemän olutta, aika vakuuttavaa, kaikki pintahiivaa. Tämä pale ale hyvin raikasta, sitrusta on, lievä mallasrunko, kestävä katkeruus, 5,1%. Jostain syystä valikoimassa ei perus-IPAa, vain kaksi tupla-IPAa. Pretzeleitäkin tarjolla, harvinaista näillä kulmin. Katkeroissa hieman poikkeuksellista itsepintaisuutta, joka nostaa tätä mainstreamin yläpuolelle. San Marcos (San Diego), Rip Current, 26.1.2013.