Stumblefoot May the Schwarz Be With You

Taas uusi panimotuttavuus San Diego Countyn pohjoisosista, tämä San Marcosista. Vitsikkäästi nimetty schwarzbier, 5%. Kaipasin hieman jo humalahermoille lepuutusta, eipä moiseen tilaan olisi uskonut joutuvansa. Paahtoa on rankasti, makeahko, lähestyy hieman dunkeleita. Mallasrunko on hyvä, mutta karamellisuus väistämättä häiritsee. Humalointi on minimaalista, sitähän nyt halusinkin. Nahkeutta tässä on, ei täysin onnistunutta. Stout-tyylinen maitohappoisuus selvästi mukana myös, sen ei pitäisi kuulua mustan lagerin ominaisuuksiin. Carlsbad (San Diego), Pizza Port, 23.1.2013.