lauantai 2. helmikuuta 2013

Pizza Port Shark Bite



Viimeisen päivän panimovierailu, Ocean Beachin Pizza Port hyvin samanlainen kuin Carlsbadissa. Red ale, 5,6%, hyvin humaloitu. Hedelmää runsaasti ja rankkaa katkeroa, karamelli aika vähissä. Omissa oluissa ei nyt IPAa. Lämmin sää, surffaajia meressä mutta aika harvassa beach babeja california girls -mielessä. Ehkä helmikuun alku on liian talvista vielä. Reissun kunnianhimoisena tavoitteena oli San Diego Countyn täydellinen haltuunotto, lähinnä siis olutmielessä. Kaksi viikkoa oli aivan liian lyhyt aika moiseen, mutta olen erittäin tyytyväinen antiin. IPA-fokusointi piti aika hyvin, sopivasti muilla tyyleillä tuettuna. Heti Pliny the Elderistä lähtien päätin juoda myös San Diegon ulkopuolisia Kalifornia-oluita, koska edellisestä Kalifornia-reissusta jo 10 vuotta aikaa. Sydäntäraastavasti raakkasin Oregonin ja Coloradon oluet pois, vaikka monenlaisia herkkuja sieltäkin olisi ollut saatavilla. Ocean Beach (San Diego), Pizza Port, 1.2.2013.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti