maanantai 12. elokuuta 2013

Mont des Cats

Ranskalainen trappistiolut? Ei aivan niin selkeä tapaus, Mont des Cats on kyllä trappistiluostari Ranskan Flanderissa, mutta tämä olut on teetetty Belgian Vallonian puolella perinteisessä Scourmont-trappistiluostarin panimossa, joka tunnetaan paremmin Chimayn pikkukaupungin nimeä kantavasta brändistään.

Keskiruskea, belgihiivaa, makeaa karamellia, luumua, toffeeta, 7,6%. Katkeruuttakin mukavasti jälkipoltteessa. Hiilihappoa reippaasti, melko täyteläinen, tosin hieman alkoholikin painaa läpi. Liian makea, mutta kohtuullinen tuttavuus kuitenkin. Oluthuone Leskinen, 12.8.2013.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti