Sènia Rossa

Heti perään törmäsin Valencian yössä toiseen Ciutat Vellan baariiin, jossa pulloissa artesaaneja. Sènia Rossa on keltainen, tyypillisen mausteinen hunajaisella tavalla.  Belgityyliä, mutta jotenkin jää taas puolitiehen. Valencian alueelta tämäkin, Ratebeerin mukaan tavoitteena ollut APA, mutta ei tässä ole ollenkaan oikeanlaista sitrusta. Iberiaanot eivät taida käyttää jenkkihumalia, kun hunajamössö hallitsee hommaa niin vahvasti.  Isossa valoisassa baarissa kunnon Galicia-meininkiä, hanassa Estrella Galicia ja sikäläistä Maeloc-siideriä. Valencia, La Bona Estrella, 9.2.2014.