Vakka-Suomen Prykmestar Kahvi Stout

Kahviolutta Uudestakaupungista, tumman ruskeaa, vaahto pienikuplaista. Tuoksussa on odotetusti kahvia, mutta myös reippaasti paahdettua mallasta. Maku on pehmeän maltainen, kahvisuus on selvää, mutta ei päällekäypää. Hiilihappotaso on juuri sopivan passeli. 6% alkoholia, täyteläisyys voisi olla tanakampaakin, tumma suklaa häivähtää paahtomaltaan kyljessä. Jälkimaussa on hiven katkeruutta, mutta sen kanssa ei stoutissa tarvitsekaan hurjastella. Silti vähän korkeampaa profiilia yleisessä makutuntumassa voisi toivoa, juotavuus on stoutiksi hieman liian hyvää. Tällä kertaa se on lievä moite. Nettiarvioita vilkaistessa voisi jopa epäillä, että parin kuukauden kaappikypsytys on parantanut olutta. Ostopaikka Oulu, Raksilan Alko.