Uutta kantabaaria etsimässä: Kaisla

Kaisla oli hieno baari ennen laajentumistaan. Tunnelma on sittemmin ollut sekavampi ja yllättäen oluthanatarjontakin tuottaa lähes säännöllisesti pettymyksen. Ehkä huonoa tuuria, olen kuullut positiivisempiakin arvioita. Täälläkin istutaan pöydissä, tiskibaaria ei todellakaan suosita Helsingin olutravintoloissa. Baarit ovat Leskiseen verrattuna paljon isompia, tiskillä istujat vievät tilaa tilaajilta. Toisaalta homma toimii Oulussa St. Michaelin tapaisessa mammuttibaarissa. Kaislan asiakkaat varsin nuoria, varttuneempi olutharrastaja saattaisi jäädä pitemmän päälle kuriositeetiksi.

Olutvalinta Kaislassa italialainen Elav Uppercut IPA. Tumman punaruskea, pehmeän hedelmäinen tuoksu. Maussa pähkinää, jotain mausteisuuttakin. Mukavan tuoretta, katkeruuskin on todella kuivaavaa. Hieno olut, mutta Roguen vaikeasti määriteltävään tasokkuuteen tämäkään ei yllä.