Olutnautiskelija, hophedonisti, kulkumies. Huomioita myös jalkapallosta, kirjoista, elokuvista ja musiikista.
lauantai 9. elokuuta 2014
Mommila EKG Single Hop Oatmeal Pale Ale
Juha Nakarin sinkkuhumalaolut vaahtoaa reippaasti, korkea hiilihappotaso tuntuu maussakin. 5,1%, 35 IBUa, kaurahiutaleita ja siis East Kent Goldings pääroolissa. Toffeeta hedelmän seassa, hiilihapot vievät tuntumaa hieman belgialen suuntaan, mutta ehtaa Nottingham-hiivaa tässä on. Katkeroa on kohtuudella, tasapainoinen suoritus siinä mielessä tietysti. Aika vahva olut, mutta ei ESBiä muistuta, ehkä ikään kuin vahva golden ale. Viimekesäinen Progress Single oli hyvin erityyppinen. Tekijä itsekään ei ole oikein oluesta saanut otetta. Ei mitään virheitä tai muita ongelmia, mukava olut, mutta ehkä vähän tylsä. Oman teoriani mukaan single hop -oluet ovat usein sellaisia, humalalajikkeita sekoittamalla syntyy jostain syystä kiehtovampia makuja.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti