Fat Lizard 101 California Pale Ale

Upouuden espoolaispanimon ensimmäinen tuote. 5,8%, hieman hämmentävästi tuoppi piripinnassa ilman vaahdon häivähdystäkään. Olin kuulevinani, että olisi raavittu aivan tynnyrin pohjalta. Hyvää olutta siellä pohjallakin pitäisi olla, mutta harmittavaa, jos ei ollut tarkoitetussa kunnossa. Vetistä hedelmäisyyttä, mutta hyvin puhdasta. Katkeruus on hillittyä, tällä osastolla olisi voinut odottaa paljon enemmän. Hiilihapot täysin minimissä, liian flättiä ilman muuta. Ei kannata vielä tehdä tämän perusteella johtopäätöksiä, odotellaan jatkoa. One Pint, 7.2.2015.