Ghost Black Octopus

Sjellannin pohjoisosissa Gørløsessa vaikuttaa hämäräperäinen Ølkollektivet-panimo, jossa kööpenhaminalainen Ghost käy tekemässä oluitaan. Vetäisimme keväisen Helsingin illassa Hannu Nikulaisen kanssa pienimuotoisen haamusession. Ensimmäisenä musta mustekala, black IPA, 7,5%. Maitohappoa, hedelmää voimakkaasti, mukavasti katkeroakin, mutta painopiste hieman makeassa hedelmäisyydessä. Ølhus København, 26.5.2015.