Únětické Pivo 12° Nefiltrované

Modernit craftit loppui heti paikan tarjonnasta. Nyt sitten  kahvatuopista suodattamatonta vaaleaa lageria tuntemattomasta, mutta ilmeisen perinteikkäästä panimosta. Tuoretta, viljaista, ei diasetyyliä, täyteläinen. Kevyesti katkeraa, ei niin voimakkaasti edellisessä intialaisessa. Muistuttaa baijerilaista hellesiä. Kaikki kunnia suomalaiselle uudelle ja vanhalle olutkulttuurille, mutta tällaista maukasta perusolutta ei ole vielä saatu aikaan. Hauskaa, että Tšekissä modernienkin oluiden vahvuudet ilmoitetaan edelleen kantavierteen plato-asteina. Praha, Nota Bene Beerpoint, 26.6.2015.