torstai 24. syyskuuta 2015

Hiisi Donut Island Harvest Moon Rye Lingon Farmhouse Ale

Mika Oksanen ei ole taaskaan saanut hillittyä itseään. Ruista ja puolukkaa maatilaoluessa, 5,3%. Hyvin hapan tuoksu, maku on tuulipukuisempi, ei niin ekstreemiä. Kevyt happamuus nousee ehkä marjoista, lievää makeutta rukiista, mutta ilmeisesti katkerohumaliakaan ei ole unohdettu, takapotku on olemassa. Ymmärrän Mikan kokeilunhalun, mutta kertakäyttövitsin vaara tämäntyyppisissä oluissa on. Periaatteessa tasapainossa olut on, mutta karkeahko makukokemus ei ole kuitenkaan riittävän mielenkiintoinen. Arvostan enemmän humalilla, maltailla ja hiivoilla pelaamista, aivan riittävästi varianssia saadaan niilläkin aikaan. On tämä kuitenkin parempi suunta siitä taannoisesta vadelmamunkkistoutista. Nimen Jason and the Scorchers -viittauksesta lisäpongoja, Neil Youngin samanniminen kappale taas on vaatimattomampaa kamaa. Hilpeä Hauki, 24.9.2015.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti