Steam Whistle Unfiltered Pilsner

Torontossa Labour Day maanantaina, heräsin aikaisin, tallustelin tyhjillä kaduilla, painostavan kuumaa heti aamusta. Ammattiliittojen mielenosoituksia viriteltiin ihan eurooppalaiseen vappumeininkiin vertautuen.  Toronton monumentaalikeskuksessa Lake Ontarion rannalla on kaksi panimoravintolaa, CN Towerin vieressä oleva Steam Whistle aukesi klo 11. Selvästi muutkin odottivat tapahtumaa, pientä jonoa ehti syntyä +30 C helteessä.  

Suurehko taproom, panimokierrokselle jonottajia, tiskillä tarjolla complimentary samples, mutta ostin rohkeasti kokonaisen pintin kokeilematta etukäteen. Muuta ei näyttäisi olevan tarjolla kuin pilsneriä, filtered tai unfiltered, 5%. Hieman samea, kovasti hiilihappoa. Viljainen raikas mallasrunko. Ohut, mutta melko pitkä jälkimaku, ok. Toronto, Steam Whistle, 7.9.2015.