Dark Star Hophead Dry, cask ale

Brightonin benchmark-oluesta yet another versio, aiemmin eteen on tullut ainakin Vic Secret ja Citra. Nyt siis pelkkä dry, edelleen 3,8%. Kuivaa on, ruohoisuutta hienosti, kuohkeaa ja tuoretta. Voimakkuus jatkuu peräkammarin puolelle hyvänä katkeruutena. Tuoksu ei erityisen mahtavan miellyttävä ja tietysti tällainen golden ale on vähän 00-luvun juttuja. Black Door, 23.2.2016.