Voimakkaan trooppishedelmäinen tuoksu. Hiilihappoa on liikaa, mutta hedelmäisyys hienoa, lievää happamuutta mukana ja sitten todella pinkeä perätilan katkeruus. 6,9%, Motueka, Amarillo, Citra. Proteussarjaa on tehty lisääkin, humalat vaihtelevat. Pehmeämmällä hiilihappotasolla ja vähemmällä mehuhappamuudella voisi toimia vielä paremmin. Ei tämä ole huono nytkään. Angleterre, 26.11.2016.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti