torstai 6. huhtikuuta 2017

Maku New Zealand Lager

Eilisessä Makun näytepakkauksessa oli venäläiskollabon ohella uutuus Tuusulastakin, uusiseelantilaishumalilla höystetty lager. Humalia ei ole nimetty, mutta vahvuus on ilahduttavasti 5,6%. Täyteläisiä vaaleita lagereita vältellään Suomessa liian paljon, maitokaupparajan vaikutus huomioidenkin.  

Selvästi suodattamaton, utuinen keltainen olut. Tuoksussa on pehmeää hedelmää, mutta varsin hailakasti, ainakin juoksulenkin jälkeisen tukkoisen nenän kautta aistittuna. Maku on hyvin pehmeä, ehkä karbonointi on jäänyt liiankin alhaiseksi, vaikka siitä yleensä tykkäänkin. Kiiviä ja aprikoosia, mutta myös viljaista, lähes leipäistä tukevuutta. Peräkärry on kevyt, mutta eihän pilsiin ole nyt pyrittykään. Hedelmähelles siis kyseessä, terassikaudelle varsin hyvin soveltuva.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti