Kova nousu Neville Streetiä ylös viimeiseen olutkohteeseen Durhamissa. Tämä Ye Old Elm Tree ehkä olikin kaupungin ykkösbaari tsekatuista. Seitsemän caskia, ei kaikkein yleisimpiäkään. Klassinen fiilis. BADin caskissa 5,2%, pihkaa ja sitrusta, yllättävän ryhdikäs, silti kuohkean pehmeä. Karamellista makeuttakin, mutta yllättävän tiukka katkeruus. Ei tunnu tasapainoiselta, katkeruus on hieman mausteista, mutta mielenkiintoinen olut. Joskus kymmenisen vuotta sitten arvioin Durhamia matkakohteena Camran Good Beer Guiden perusteella ja silloin se vaikutti täydeltä 10 pubin päiväkohteelta. Tilanne on taantunut, päätin palata Newcastleen viiden baarin jälkeen. Durham (ENG), Ye Old Elm Tree, 21.5.2017.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti