Riku Harju pääsi Helsingin SOPPissa kurmoottamaan, kun en heti hoksannut mistä tämän oluen nimi on peräisin. Kyseessä on tietysti Meksikon futiskisoissa 1986 lanseerattu aalto paikallisella nimityksellä. Möksähdin sen verran, että en maistellut olutta juhlallisuuksien yhteydessä. Nyt maksoin nöyrästi täyden hinnan oluesta Ruoholahdessa, samea ulkonäkö, 5,1%. Hyvin mehuinen, hunajainen, seljankukkaa vai mikä se elderflower onkaan. Belgihiivan esteriä, hyvin kuivaa, mutta ei katkeraa. Kirpeän raikasta. Tyypillinen Maistilan tuote, kaikki kunnossa, ei mitään vikaa. Ja silti tulee pohdittua, miten se voisi olla vielä parempaa jollakin tasolla. One Pint, 11.8.2017.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti