Orkneyn pääsaaren uudempaan panimoon Swannayhin olen tutustunut aivan liian vähän, vuosi sitten kokeilin maitokauppavahvuista pale alea. Nyt tuli vastaan Isle of Arran -tislaamon (siis paljon eteläisemmältä saarelta) Orkney Bere -tynnyrissä vuoden kypsynyttä vahvaa porteria, 10,5%. Bere on Orkney-saarten oma ohralajike. Käsillä lähes musta olut, hyvä beigehtävä vaahto. Tuoksussa kypsiä hedelmiä, tammen aromeja. Maku on makeampi, bourbonin vaniljaa harmittavan paljon, kahvia ja suklaatakin esiintyy tutusti. Hyvin pehmeää, hyvä juotavuus. Laadukas fiilis koko ajan, vaikka tässäkin jälkimaku on hyvin lyhyt. Alkoholi peittyy, mukavaa talvista olutta. Ostopaikka Helsinki, Kallion Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti