Tarkoitus oli mennä FIFA-museon jälkeen Zürichin etelälaidan Fork & Bottle -ravintolaan, jossa paljon pullossa Sveitsi-crafteja. Muutin kuitenkin suunnitelmaa, kun bongasin Untappdista Grain-nimisen craft-ravintolan Zürichin itälaidalta. Siellä hanaoluitakin. Muutaman kilometrin kävely ja loppu vuoristokiipeilytyyppistä ylämakeä. Understatementin omaisesti, mutta silti pahaenteisesti nimetty katu Zürichbergstrasse olisi pitänyt varoittaa. Raitiovaunullakin tänne olisi päässyt. Todella hienosti sunnuntaisinkin auki, ruokapainotusta. 12 hanaa, runsas puolet paikallisia.
Listalla näkyi hienosti nimetty David Hasselhop IPA, mutta se oli harmittavasti päässyt loppumaan. Baarimestari suositteli tilalle tätä APAa, hyvin samea, pehmeän persikkainen, 5,2%. Mehuisuus hyvää, katkeruus heikompaa, mutta kyllä tämä puhdaspiirteinen on. Hyvä baari , mutta ei Au Coin Moussen tasoa. Zürich, Grain, 3.12.2017.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti