Tämä oli varsinaisesti se olut, josta alfa Pikkulinnun tarjonnassa vinkkasi. Skottipanimon imperial stout siis, viskitislaamo Highland Parkin sherry-tynnyrit käytössä, jotain Amarillo-humalaa kuviossa ja jopa chili-mausteita. 10,5%. Hyvin musta, kevyt vaahto. Viskin tuoksua, mitä se nyt onkaan, ei turvesavua ainakaan. Puumaista sherryä ehkä, hieman liian kylmää, pehmeän hedelmäistä, ei makeutta, lievästi paahteisuutta, aika miellyttävää. Jälkimakua on, katkerana se jatkaa matkaa jonkin aikaa. Ei mitään chilin tulisuutta, mureaa kamaa. Onhan tämä hyvää ja juuri session lopuksi tällainen olut on mukava päätös ennen vessassa käyntiä ja metroon siirtymistä. Olo on rauhallinen ja seesteinen, joulustressi jää taustalle, asiat tuntuvat sujuvan. Pikkulintu, 19.12.2017.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti