Aurinkoinen päivä Oslossa, kävelyä satamassa ja Aker Bryggen alueella, jossa en aiemmalla reissulla käynyt. Hieman yllättäen satamassa Franklin D. Rooseveltin patsas näyttävällä paikalla. Perustelut pohjautunevat USA:n rooliin natsimiehityksen päättymisessä, jo sitä ennen Roosevelt antoi tunnustusta Norjan vastarintaliikkeelle. Ennakkotietoni mukaan Café Sara olisi auennut klo 11, mutta käytännössä auki vasta klo 13. Seurauksena löntystelin 2012 varsin perusteellisesti koluamaani Grünerløkkan aluella ennen Hopyard-baarin avautumista klo 12 modernisti sisustetussa kauppahallissa Akerselvan rannalla. Hopyardissa paljon importteja, mutta muutama paikallinen craft seassa. Bergeniläisen 7 Fjellin yhteistyöolut uppsalalaisen Tempelin kanssa, baarissa tyyliksi kerrottiin sour gose, 7,1%. Netissä seksikkäämmin imperial india gose. Mausteita, suolaa ja hedelmiä. Keskiruskea, hapan tuoksu, maku hillitympi tyypillisesti. Melko kuiva, ehkä enemmän tyrni/lakka -tyylisesti marjamainen kuin hedelmäinen. Varsin edullinen paikka, Oslossa hintataso tuntuu vaihtelevan. Norjan kalleus on ehkä osittain myytti. Perusolut on kalliimpaa kuin Suomessa, mutta craft ei juurikaan perusolutta kalliimpaa Oslossa. Helsingissä ero on paljon suurempi. Oslo, Hopyard, 21.1.2018.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti