Harvinaisena helsinkiläisenä pakkasiltana löntystelin Vallilasta Kallion puolelle iltaoluelle. Kuikassa paikalla Petteri Helin, kuinkas muutenkaan, ja lievästi epämääräinen tuoksu. Tuoksun syy selvisi samantien, Kuikka on menossa 5.2. alkaen putkiremontin takia kiinni ainakin kuukaudeksi. Haastava talvi Kalliossa, Sivukirjastohan on remontin takia kiinni pitkälle kevääseen. Petteriltä kuulin, että tämän poriporterin nimi viittaa kouvolalaiseen baariin ja numerosarja paikalliseen postinumeroon. Netistä huomasin myöhemmin, että oluessa vahvuutta peräti 8,7%. Jos olisin sen tietänyt, niin näin vahvalla oluella en olisi lähtenyt kohti Kallion yötä. Makeaa hedelmäisyyttä, aika yksiulotteinen. Jälkimakua ja mausteisuutta keveämmin, laktoosia mukana. Lakritsaakin kai sotkettu sekaan, mutta se ei ollut ilmeistä. Ihan ok-kamaa, mutta ei nyt oikein innostanut. Kuikka, 10.1.2018.
Betonyn reseptihän on Tuopin ääressä -Arton käsialaa. Ja demoversiota maistaneena pitää sanoa, että skaalaus on omasta mielestä onnistunut.
VastaaPoista