torstai 8. helmikuuta 2018

Bone Machine Dream Machine


Kuulin äskettäin Maku-panija Juhani Revolta, että yorkshirelaisessa Bone Machine -panimossa on suomalaisia taustavoimia. En ole varma onko yrityksellä vielä omaa panimoa, Ratebeerissä on luonnehdinta "client brewer". Päätin pistäytyä Angleterressa after-cinema -oluella ja baarissa oli jokin Bone Machine -hanavaltaus, viisi tuotetta. Mukana aiemmin kokeiltu erittäin hyvän vaikutuksen tehnyt Garden of Death. Valitsin OZPA-alaotsikkoa kantavan Dream Machinen, australialaisilla humalilla siis ryyditetty pale ale, 5,2%. NEIPA-tason sameutta. Mehuinen, kirpeä, lievästi hapan hedelmäisellä tavalla. Runsas, täyteläinen, katkerakin, hyvää tavaraa. Baarin etukulmassa irlantilaistyylinen instrumentaalibändi, kolme viulua, pikkuhaitari tms, kitara. Eivät näyttäneet kiinnittävän asiakkaisiin mitään huomiota, mutta eivätpä asiakkaatkaan juuri bändille korvaa lotkauttaneet. Angleterre, 7.2.2018.

1 kommentti:

  1. Googlen mukaan yrityksen omistajat ovat suomalaishenkisiltä kuulostavat nimet: Marko ja Kimmo Karjalainen.

    VastaaPoista