lauantai 19. toukokuuta 2018

Olutliiton kotiolutkilpailu 2018







Viimevuotiseen tapaan pääsin tuomaroimaan Olutliiton valtakunnalliseen kotiolutkilpailuun. Tapahtuma järjestettiin taas André Brunnsbergin asunnossa Puu-Käpylässä ja sääkin oli samantyyppinen kuin viime vuonna. Nyt oluita peräti 168 kpl ja tuomareiden joukossa vielä viime hetken peruutuksia. Paikalla oli Andrén ja minun lisäksi viimevuotiseen tapaan Mariaana Nelimarkka, Matti Saarinen ja Petteri Helin. Kaksi apupoikaa tarjoilemassa ja Timo Jukka liittyi mukaan lounaan jälkeen. Yhdeksän tunnin rupeama ja kesken jäi. 129 olutta ehdittin käymään läpi ja kaksi sarjaa (lagerit ja vehnät/belgit) vietiin loppuun palkintosijoja myöten. Myös pale alet käytiin läpi, mutta niiden finaali jäi toiseen sessioon, samoin kokonaan porterit ja stoutit. 

Suunnilleen sama prosessi kuin viimeksi, arvioin taas Mariaanan kanssa parityöskentelynä oluita. Nyt hieman nopeutettuna, kaksi tai kolme olutta yhtäaikaa arvioinnissa. Rankkaa hommaa, aikaa ei jää paljoa yhdelle oluelle ja varsinkin pale alet muistuttivat kovasti toisiaan. Laatutaso oli ehkä parempi kuin viime vuonna, mutta lagerit, varsinkin helles-luokkaan tarjotut, jättivät kovasti toivottavaa. Pitkän kypsymisen vaatimat lagerit ovat kotioloissa haastavia. Itse tykkään tietysti katkerista oluista ja niitä sai odottaa lähes turhaan, aivan lopussa tuli mukaan pari IPAa, joissa edes säällinen peräkärry. Katkeruus tuntuu häviävän oluista, se on kohta pelkkää historiaa. Aivan kehnoja oluita oli häviävän vähän, laadukasta keskitasoa paljon, mutta huiputkin jäivät vähiin. Se oli ehkä odotettu tulos. Homma siis jatkuu, mutta en ehkä pääse jatkosessioon.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti