perjantai 26. lokakuuta 2018

Barney’s Volcano IPA



Hotellihuone odotetusti ei vielä siivottu ennen klo 11, joten jätin repun hotellin respaan ja siirryin eteenpäin. En muistanut, että Edinburghissa kadut kulkevat eri tasoilla, kuten Itä-Pasilassa. Sain tehdä ison koukkauksen, jotta pääsin South Bridgeltä Cowgatelle. Kaikki näyttää tutulta, mutta tungosta enemmän kuin 1999. Hillitöntä autoliikennettäkin. Holyrood 9A moderni craft-paikka, keskittyy ruokailijoihin. Baari on Wetherspoonien ohella ainoa keskustan mielenkiintoinen paikka, joka auki klo 11. Avautuu itse asiassa klo 10. Caskina vain Jarl, parikymmentä keg-hanaa. Paikallisessa IPAssa 5,0%, maltainen, keksinen, bitter käytännössä. Nyt vahvempi runko kuin Standing Orderin oluessa, mutta myös hieman tympeää karamellisuutta. Katkeroa sentään on nyt riittävästi brittioluelle. Edinburgh, Holyrood 9A, 26.10.2018. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti