Basquery on panimobaari, monipuolista toimintaa, leipomo samassa yhteydessä. Paljon jengiä, sain vain seisomapaikan leivostiskin ääreltä, ruokapuolelta henkilökunta heitti minut tylysti ulos. Sok omaa tuotanto, mangolla maustettu NEIPA, 6%. Hyvin samea. Hedelmää on nyt oluessa, mangoakin reilusti. Aamiaismehuosastolle mennään, mutta yllättäen jälkipoltteessa on potkua, yllättävän kova katkeruus, lähes Sonnisaari-tasoa. Liikaa hiilihappoa, mutta reissun paras tuote tähän mennessä. Bilbao, Basquery, 9.3.2019.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti