Duex Dolde IPA

Tarjonnassa myös IPA, 6,5%. Aika samea, varsin yrttinen tuoksu. Paljon hiilihappoa, kova paksu vaahto. Perushedelmäisyyttä, mutta ei raikkaasti. Öljyinen sivumaku, ei lähde liikkeelle. Hiilihapot estää pahasti maun kehittymistä, pihkaa on taustalla, kohtuullisen kuivaa, mutta ei katkeruutta. Kokonaisuutena heikohko. Fastenbockia (6,2%) olisi vielä ollut tarjolla weizenin ja red alen ohella, mutta ne skippasin. Aluksi ravintolassa oli muitakin, mutta tässä vaiheessa olin yksinään. Köln, Birreria Duexer Botschaft, 29.4.2019.