Heiziä kamaa Suffolkista Ipswichin seudulta, siis hyvin olutintensiiviseltä East Anglian alueelta. Uusi panimo itselleni, IPAssa 6,4%. Humalina Enigma whirlpoolissa ja Nelson Sauvin kuivana. Samea, hieman karkea tuoksu. Maku raikas, mutta kulmikas, terävää kirpeyttä, hyvin hedelmää silti. Mallas ei kovin hyvin mukana, mutta peräkärry on aavistuksen tuntuvampi kuin eurooppalaisissa moderneissa yleensä. Tölkitetty 4.4.2019. Ei siis toivottoman vanhaa, mutta tässä tyylissä ehkä on jo edetty muutama viikko yli optimin. Ei kovin miellyttävä loppujen lopuksi, kilpailu on kovaa tällä hetkellä tässä tyylissä. Panema, 20.5.2019.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti