lauantai 1. kesäkuuta 2019

Bräugier O’saft Is!





Bräugier uusi panimobaari Prenzlauer Bergissä, terassilla jokunen asiakas auringonpaahteessa, mutta sisällä vain baarimestari. Hän osoittautui paikan omistajaksi, paikka on todella uusi, vain pari kuukautta vanha. Panimo takahuoneessa, aiemmin Bräugier on toiminut mustalaisena. Omistaja osoittautui yllättäen amerikkalaiseksi, Brian Trauth New Orleansista, mutta suvulla saksalaistaustaa. Mies kuulosti kierrelleen ympäri maailmaa levottomasti, asunut Saksassakin eri puolilla, mm. Kölnissä ja Bambergissa. Nyt asettunut vaimon ja pienen lapsen kanssa Berliiniin. Vaimo sattumoisin venäläinen, joten paikalliset epäilevät Briania joksikin vakoojaksi. Vitsinä heitti, mutta tuollaisen cv:n vakoojat yleensä keräävät, joten saattoi olla kaksoishämäys. Tulipa puheeksi myös Bryggeri Helsingin SS-kytkökset. Bräugierin oluiden tuonnista Suomeenkin kuulemma neuvotellaan.

Tilanne siis valtautui sosiaaliseksi, mutta jotain ehdin kirjata oluestakin. DDH NEIPA, vaikka nimen väännös viittaa oktoberfestin suuntaan. Samea, 6,2%, El Dorado, Amarillo, cryo-Loral. Tuoretta on, mutta ei täysin raikkaan nektarin aromeita. Pihkaa, mausteisuutta. ei katkeroa. Lievä pettymys ilman muuta, mutta Brian taisi sanoa kyseessä olevan viimeinen kegi. Ehkä oli parempi aiemmin. Berliini, Bräugier, 31.5.2019.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti